Optimálny deň výkonného kávičkára, ktorému nie je ľahostajná správna životospráva
Na mojich prezentáciách, rôznych eventoch, či len v rámci bežnej komunikácie sa stretávam často s klasickou otázkou, či je káva naozaj zdravá alebo nie. Navyše, mnohí sa pýtajú, kedy je ten najvhodnejší čas na kávu, najlepší efekt alebo či sa kávou zbytočne a príliš nedopujeme. Pozrime sa teda na to, ako by mohol vyzerať taký […]
Treska s peruánskou omáčkou „Pico de Gallo“
Je to treska, nezľaknite sa cudzieho názvu a spoznajte obľúbené obedňajšie jedlo peruánskej kuchyne. Vedeli ste, že peruánska kuchyňa je výkladnou skriňou gastronómie Južnej Ameriky? Určite mi dáte za pravdu, že latinská Amerika v sebe skrýva viac než len známe argentínske steaky, mexické štipľaviny, či brazílske acaico, ktoré už preniklo aj ku nám.