3 rýchle a zdravé sladkosti ku káve

Striedmosť v stravovaní a vhodne zostavený jedálniček nemusí byť vôbec o obmedzovaní! Práve naopak, veď kvalita a správny výber surovín zohrávajú v životospráve dôležité miesto. Pri adekvátne zvolených ingredienciách si takto viete občas aj zamaškrtiť na zdravých sladkostiach, bez zbytočného zaťaženia trávenia či priberania na hmotnosti. A keďže som presvedčený, že kvalitné jedlo mení myslenie, pripravil som pre vás šikovný tip v podobe 3 rýchlych maškŕt, ktoré si viete doma pripraviť za pár minút. Vďaka efektnému servírovaniu vedia potešiť aj nečakanú návštevu.

Mandle zaliate v čokoláde

Ingrediencie

• hrsť mandlí
• strúhaný kokos
• čokoládová poleva:
  • horká čokoláda, 50 g (aspoň 70%-ná)
  • kokosový olej, 1 ČL
  • himalájska soľ, štipka

Postup

1. Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu, pridáme 1ČL kokosového oleja a štipku soli. 
2. Počkáme pár minút, kým čokoláda začne opäť tuhnúť a keď má akurátnu krémovú konzistenciu, postupne v nej mandle namáčame.
3. Čokoládou poliaté mandle ukladáme na papier na pečenie, posypeme strúhaným kokosom a necháme stuhnúť.

Banány s mandľovým maslom a škoricou

Ingrediencie

• banán, 1 ks
• mandľové maslo, 1-2 PL
• škorica

Postup

1. Banán nakrájame na rovnomerné krúžky.
2. Natrieme orechovým maslom, preložíme druhým kúskom banána.
3. Posypeme škoricou a podávame.

Domáce „bounty“

Ingrediencie

• strúhaný kokos 70 g
• kokosový olej 2-3 PL
• med 1 PL
• čokoládová poleva (podľa receptu vyššie)

Postup

1. V miske zmiešame kokos s medom a kokosovým olejom. Podľa potreby pridáme viac oleja, aby bola hmota lepkavá a formovateľná.
2. Masu necháme stuhnúť v chladničke pár minút.
3. Rukami tvarujeme tyčinky, ktoré obalíme v čokoláde a odložíme do chladu.

Doprajte si kvalitnú kávu. 100% čistú energiu v podobe čerstvo praženej POWER COFFEE Vám kuriér donesie priamo domov!

Chceli by ste predsa len niečo upiecť? Inšpirujte sa našimi domácimi koláčmi bez múky a cukru, ktoré sme pripravili spoločne s kuchárom Pepem:

• 3 efektívne koláče, na ktoré sa môžete kedykoľvek spoľahnúť

Viac receptov nájdete na blogu alebo sa inšpirujte aj svetovými receptami v mojej unikátnej knihe.