Redukujte Balsamico s čučoriedkami, černicami, či jahodami a zaskočte vašich známych gurmánskym a zdravým dezertom.
Často sa stáva, že nám už minie kreativita v kuchyni, a tak najmä v prípade snackov siahame po hotových produktoch. Vyvarujme sa tejto chyby a pozrime sa ako netradičným pridaním balsamica do ovocia, získame jedinečnú zaujímavú chuť, ktorá dodá čerstvému tvarohu ten správny šmrnc.
Spoznajte fintu správnej kombinácie, začnite používať kokosové mlieko a pripravte si šťavnaté vločky.
Čas prípravy: 3 min Množstvo: 2 osoby Celkový čas: 8 min.
Ingrediencie
- Tvaroh 300 g-400 g (2 tégliky)
- Čučoriedky, černice, jahody 1HR
- Balsamiko ocot 1 PL
- Hnedý cukor 1 PL
- Posekané mandle (hrsť)
Príprava
1. Na panvici na miernom ohni zohrejem balsamiko a hnedý cukor cca 2 minúty.
2. Pridám ovocie a povarím 3 minúty.
3. Tvaroh dám do mištičky, prelejem ovocím a posypem posekanými mandľami.
Tip: Namiesto tvarohu odporúčam použiť aj „riccotu“ alebo „ queso Burgos“ , čo sú jemnejšie obdoby nášho tvarohu. Grécky jogurt je tiež dobrou voľbou.
